甘酒がダイエットに良い？
甘酒と言えば、お正月やひな祭りに飲む方も多いと思います。
北海道では、冬の寒い時期に甘酒を飲むとほっとすることも。
その甘酒がダイエットに良い飲み物として
注目を浴びています。
普通に考えれば、甘い飲み物でダイエットが出来るの？と
思われるかもしれませんが
飲み方次第ではダイエットにも良いとされているんですね。
飲む点滴とも言われている甘酒のダイエット方法や
ダイエット効果など、以下にご紹介します。
甘酒の気になるカロリーは？
甘酒をダイエットに使うなら、カロリーが気になる所ですよね？
甘酒のカロリーは、100gあたり81kcalと
割とヘルシーです。
ただこの数値は、砂糖が入っていないことを
前提とした値です。
その意味では、砂糖を入れて作る酒粕の甘酒よりも
砂糖を入れない麹の甘酒の方が
ダイエット効果は高いと言えます。
市販されている甘酒は、ほとんどが
酒粕に砂糖を入れて作った甘酒なので
原材料など注意してみてください。
飲む点滴と呼ばれる甘酒のダイエット効果とは？
甘酒は飲む点滴とも呼ばれるほど栄養価の高い飲み物ですが
ダイエット効果も高いと人気のドリンクです。
嬉しいダイエット効果には、どんなものがあるのか
以下にご紹介していきます。
脂肪燃焼効果
必須アミノ酸は体内では生成できないと言われていますが
甘酒には、その必須アミノ酸が9種類も含まれています。
アミノ酸の代表的な働きは、以下の通りです。
- リパーゼが脂肪燃焼酵素を増やすことで、脂肪分解を助けてくれます
- 水分代謝がよくなり、むくみを解消してくれます
- 疲れにくい体を作ってくれます
また、他にも甘酒の効果として、ビタミンB群が
脂質の代謝も促してくれるので
食べたものが脂肪になりにくく
エネルギーの効率的な返還も促してくれるんですね。
満腹感を得られる
ブドウ糖には血糖値をすぐに上げる効果がありますが
血糖値が上がるということは
満腹感を得られるということでもあります。
また、甘酒は基本的には
どろどろとした食感ですよね？
このどろどろ感も、また満腹中枢を刺激してくれます。
ただ、サラサラの甘酒の効果が薄いということではないので
どろどろした食感が苦手という方は
サラサラタイプでも同じ効果が得られます。
美容効果も高い！
ビタミンB2は、美肌に効果的と言われています。
何故かと言いますと、ビタミンB群には
肌の細胞の生まれ変わりを助ける効果があるからです。
また、甘酒に含まれているコウジ酸には
メラニンの生成を抑える働きがあるとされ
美容効果としての美肌効果も期待できます。
更には、ビオチンというビタミンがあり
こちらは髪の材料となる
アミノ酸の生成に関わる栄養素となっています。
コラーゲンの生成を促すことも出来
頭皮のツヤや健康を守ってくれるのは
女性には嬉しい効果ですね。
疲労回復効果もある！
甘酒に含まれるアミノ酸は、タンパク質を
作ってくれるため、疲労回復の効果もあると言います。
今でこそ、冬に飲むことが多かった甘酒ですが
昔は夏バテ予防に飲んでいたともされ
飲む点滴と言われるのは、このアミノ酸のためなんですね。
今でも夏場に、冷やし甘酒などが売っていますが
これももしかしたら、昔の名残なのかもしれません。
便秘解消効果
よく便秘にオリゴ糖が良いと聞きますが
甘酒にもまた、オリゴ糖が豊富に含まれています。
何故オリゴ糖が良いのかと言いますと
オリゴ糖は腸内の善玉菌を増やしてくれるからです。
善玉菌が増えることで、腸内環境が整えられ
便秘の解消効果もあるんですね。
便秘がちでお悩みの方は、甘酒を飲むと
症状が緩和するかもしれません。
甘酒ダイエットの正しいやり方
甘酒でダイエットするなら
正しいやり方で、効果的に飲んでみましょう。
朝食の置き換えに使う
甘酒ダイエットの基本は、朝食と置き換えることです。
朝食に飲むことで、腸内の環境が活発化するので
体温も上昇し、痩せやすい体にと変化します。
ただし、甘酒だけでは栄養不足になる恐れもありますので
出来れば朝食に置き換える時も
野菜サラダなどと組み合わせるのがおすすめです。
また、冷たい甘酒よりも温かい甘酒の方が
ダイエット効果が上がりますので
時間がない時には、レンチンでもOKですので
温めて飲んだ方が、胃にも優しいです。
食前に飲むか間食の代わりにする
甘酒は、食前20分くらいに飲んでも効果が得られます。
食前に飲むことで、満腹感が得られるため
暴飲暴食を防ぐことが出来ます。
また、おやつの代わりにするのもおすすめです。
甘酒を温めて飲むと、スイーツの代わりになりますし
前述したように満腹感が得られるので
スイーツなどをつい食べ過ぎてしまう方は
間食を甘酒に置き換えるという方法もあります。
夜食の代わりにする
夕食の後、もしお腹が空いた時にも
甘酒はおすすめのドリンクです。
食べ過ぎを防ぐのと同時に
意外に思われるかもしれませんが
甘酒には集中力を高めてくれる効果もあります。
もし夜寝られないという方は
甘酒に生姜を入れるとほんのり体が温まり
良い睡眠が得られます。
ただ、酒粕の場合は
アルコールがある分、逆効果になることもありますので
注意してみてください。
酒粕の甘酒は避けよう！
今回は甘酒のダイエット効果などをご紹介しますが
甘酒と言っても、主に二種類あり
酒粕の甘酒は、避けた方が良いとされています。
というのも、酒粕で作る甘酒には砂糖が含まれている可能性が高く
かつアルコール分があるので
子供にも向かないドリンクとされています。
もちろん、酒粕の甘酒にもダイエット効果はありますが
麹タイプに比べると、カロリーも糖質も高く
出来れば、麹タイプの甘酒がおすすめです。
ただ、麹タイプに比べると
酒粕タイプの甘酒の方が、安く飲みやすく
手に入りやすいのはメリットです。
どちらにしても、飲み過ぎは厳禁ですので
どちらを選ぶかは自分次第ということになります。
栄養たっぷりの甘酒で健康的に痩せよう！
甘酒は、ダイエット効果も高い胃にも優しいドリンクです。
ただ、気をつけたいのは、甘酒を飲むだけでは
痩せるのは難しいということです。
確かに長期的に見れば、食事制限だけでも
ゆるゆると痩せていきます。
ですが、せっかくダイエットをするのなら
最大限に効果を発揮したいですよね？
そのため、甘酒でダイエットをする時にも
他の食事に気をつける必要がありますし
時には運動も大切です。
運動と食事制限をしながら
摂取カロリーを減らすのが甘酒の本来の使い道です。
体に優しい甘酒で、健康的に痩せてみましょう！
