ケトン食ダイエットは、糖質制限をハードにしたダイエット法ですが、ケトン食を使っても、お好み焼きなどは作れます。
もちろん、糖質制限なので炭水化物となる小麦粉は減らす必要がありますが、糖質制限をしながら、お好み焼きを食べられれば、ダイエットもストレスを感じずに続けられるのではと思います。
糖質の塊とも言われるお好み焼きですが、作り方1つで糖質制限になるのは魅力的です。
ということで、今回はケトン食ダイエット中でも食べられるお好み焼きレシピを5選してご紹介します!
ケトン食でも作れるお好み焼きレシピ5選
ケトン食では糖質制限をしながらのダイエットになりますが、低糖質や小麦粉を使用しないお好み焼きレシピがあるので、以下にご紹介してみます。
①豆腐入りお好み焼き
画像&レシピ引用元:H2 株式会社
【材料:2人分】
木綿豆腐…250g
ねぎ…1/4本
エビ…50g
イカ…50g
卵…2個
和風顆粒だし…小さじ1
塩…小さじ1/2
揚げ玉…大さじ1
片栗粉…大さじ2
お好みソース…適量
お好み焼きといえば、小麦粉を使いますが、こちらのレシピでは、豆腐と片栗粉で小麦粉の代わりにして作るお好み焼きレシピです。
エビやイカなどの海鮮類を使うので、豚肉などを使うより低カロリーと正に、ケトン食用のお好み焼きですね。
②小麦粉不使用・うちのお好み焼き
画像&レシピ引用元:楽天レシピ
【材料:3人分】
*おからパウダー 大さじ5
*卵 3個
*木綿豆腐 150グラム
*水 150cc
*出汁の素 10g
キャベツ 300g
糸こんにゃく1袋 200g
マイタケ1袋 100グラム
豚バラ 150g
油 大さじ1
スライスチーズ1人2枚 6枚
お好みソース マヨネーズ お好みで
青のり 紅ショウガ 小口ネギ お好みで
こちらのお好み焼きは、小麦粉の代わりにおからパウダーで糖質制限を実現しています。
肉などが入る分、こんにゃくやマイタケなどの低カロリー食品を組み合わせているので、ちょっとカロリーも減るんじゃないでしょうか?
③MCTオイルパウダーでつくるお好み焼き
画像&レシピ引用元:仙台勝山館 ココイル 公式
【材料:1人分】
- 豚薄切り肉:30g
- 卵:2個
- キャベツ:80g
- 生おから:880g
- 水:100ml
- 長芋:50g
- MCTパウダー:小さじ2
- ごま油:大さじ1
- マヨネーズ、ソース、鰹節、青のり、紅生姜:お好みで
こちらのお好み焼きは、小麦粉の代わりに生のおからとMCTオイルをミックスさせたローカボスタイルです。
ダイエットにも良いとされるMCTオイルとおからで、低糖質のお好み焼きができるのは素敵ですね。
④ケトン食 お好み焼き サラダ
画像&レシピ引用元:COOKPAD
【材料:1人分】
こちらのお好み焼きは、ケトンフォーミュラーという食材を使ったケトン食用レシピです。
サラダにもお好み焼きにもMCTオイルが入っており、お好み焼きで足りない野菜分もサラダで補えるのが魅力的ですね。
ちなみに、ケトンフォーミュラーは、乳幼児の難治性てんかんの治療用特殊ミルクのことで、通販では買えないみたいです。
⑤オートミールお好み焼き
画像&レシピ引用元:やまでら くみこのレシピ
【材料:1人分】
キャベツ…100g
卵…1個
オートミール…30g
和風だしの素…小1/2
水…150cc
サラダ油…適量
鰹節・青のり・マヨネーズ・ソース…適宜
こちらのお好み焼きは、小麦粉の代わりにオートミールを使って糖質を制限されています。
オートミールに変えると糖質が小麦粉の8割程度に減るので、ゆるーい糖質制限におすすめのレシピです。
ケトン食ダイエット中でもお好み焼きは作れる! まとめ
それでは、ハードな糖質制限のケトン食ダイエット中でも食べられる、もしくは作れるお好み焼きのレシピを5選してご紹介してみました。
小麦粉を他の低糖質の材料に変更するだけで作れますし、具材をアレンジすれば、低カロリーのお好み焼きも作れます。
ぜひ、ケトン食ダイエット中にどうしてもお好み焼きが食べたくなった時には、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました!